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내 / 용 / 보 / 기
글작성자
 관리자 2006-09-21 13:43:00 | 조회 : 2292
제      목  100% Jamaican Blue Mountain Bean
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자마이카의 블루마운틴 산에서 생산 되는 에스프레소 커피 원두인 "블루마운틴"은 너무도 유명하기 때문에 그 만큼 유사품이 많은 제품 입니다.   영국 황실에서 유일하게 사용하는 커피 이기에  더더욱 유명합니다.   워낙 자마이카 정부가 철저하게 품질 관리를 하고 통제를 하기 때문에 진품을 구하기가 매우 어렵습니다.   국내에 유일하게 유통 되는 100% 블루마운틴 8온스(약 227g) 제품입니다.

시중에서 블루마운틴으로 팔리는 제품들은 진짜 블루마운틴 원두가 3%내외로 적게 들어간 제품입니다.   블랜딩(혼합)비를 표시하지 않는 제품들이 버젖이 백화점에서 팔리는 것을 본적이 있습니다.   함량 표시가 않된 제품은 그나마도 제대로 블루마운틴 원두가 들어가지 않은 것으로 그야말로 무늬만 블루마운틴인 제품인것 같습니다.

블루마운틴 원두는 남미 제품치고는 원두가 크지 않은 것이 특징입니다.
또한 향이 강하지 않습니다.
맛이 순합니다.
그러나 독특한 초콜렛향과 같은 은은한 향이 납니다.
쓰면서도 구수한 바디감이 좋은 맛이 납니다.

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